那不勒斯吹來一陣風 | 南意焗烤牛肉/全素釀茄子 烤箱菜 胖茄子,小番茄,醃製橄欖 (黑的綠的都行),醋浸刺山肝蕾 (capers),羅勒葉,麪包屑,大蒜,橄欖油,鹽,黑胡椒粉,牛肉末,帕爾馬乾酪(Parmesan Grana Padano) ,需要粉末狀的。買塊狀的話需要用料理機打碎,雞蛋,大蒜,麪包屑,橄欖油,鹽,黑胡椒粉 綜合評分 8.7
意大利番茄肉醬面 面 豬牛混合肉糜(不一定混合),大蒜,番茄醬,新鮮番茄(不必須,最好有),羅勒葉(不必須),香葉(不必須),洋蔥(不必須),胡蘿卜(不必須),黃油或植物油,長條意面(spaghetti/屎粑結蒂)或通心粉,帕爾瑪奶酪/Parmesan Cheese(不必須),羅勒葉(不必須) 綜合評分 8.2
那不勒斯吹來一陣風 | 南意焗烤牛肉/全素釀茄子 烤箱菜 胖茄子,小番茄,腌制橄欖 (黑的綠的都行),醋浸刺山肝蕾 (capers),羅勒葉,面包屑,大蒜,橄欖油,鹽,黑胡椒粉,牛肉末,帕爾馬干酪(Parmesan Grana Padano) ,需要粉末狀的。買塊狀的話需要用料理機打碎,雞蛋,大蒜,面包屑,橄欖油,鹽,黑胡椒粉 綜合評分 7.5
酸酸甜菜果清爽沙拉 沙拉 芝麻菜(Arugula),蘋果,檸檬,核桃仁,橄欖油,白葡萄酒醋,芥末醬(Dijon Mustard),新鮮黑胡椒(磨粉),鹽,帕瑪臣乾酪(Parmesan Cheese) 綜合評分 7.6